Biscotti Cacao e Cereali

Eine Mischung aus besten Zutaten: Roggen, Dinkel- und Gerstenvollkornmehl, Bitterkakao und Pfirsichmark aus der Region Cuneo. Ein wahrer Genuss für den Gaumen. Das Mehl wird in der mit Wasser angetriebenen Mühle sorgfältig gemahlen. Die Zugabe von unraffinierten Mehlen zeichnet die Kekse seit jeher aus und macht sie schmackhaft und reich an Ballaststoffen.
Ob nach dem Essen als kleiner Nachtisch, zum Tässchen Espresso oder als Snack für zwischendurch, wirklich köstlich und gesund obendrein.

Die Kekse sind besonders für Genießer mit Unverträglichkeiten geeignet. Es ist keine Milch, keine Butter und keine Eier im Keks enthalten.

Zutaten: Weizenmehl, Rohrzucker, Sonnenblumenöl, Kakaobutter, Vollkornmehl von: Roggen 7%, Dinkel 7%, Gerstenflocken 5%, Pfirsichmark 4%, Bitterkakao 3%, Gerstenmalextrakt, Backtriebmittel: Weinsteincreme, Natriumbicarbonat; Meersalz.

Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Soja und Senf enthalten.