Polenta

Was ist eigentlich Polenta?

Als Polenta wird per Definition ein fester Brei aus gekochtem Maisgrieß bezeichnet. Maisgrieß besteht wie Maismehl aus dem Mehlkörper des Maiskorns. Über Polenta sagt man oft, dass es trocken und fad schmeckt. Mit Kräutern wie Rosmarin und Thymian oder mit Käse und feinen Ölen, wird der herzhafte Grießbrei jedoch zum aromatischen und cremigen Geschmackserlebnis.
Es kann als Beilage zu Fleisch oder Fisch gereicht werden oder in Rauten geschnitten in der Pfanne angebraten.

Mit diesem Nachfüllpack können Sie Ihre Dose wieder auffüllen.

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.