Paprika scharf

Artikelnummer: AR010002520-V
Kategorie: Gewürze & mehr

Das scharf-aromatische, fruchtig und somit einzigartige Aroma der Paprika, welche ursprünglich aus der ungarischen Küche kommt verleiht den unterschiedlichsten Gerichten einen tollen Geschmack und eine gewisse Schärfe.

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Beschreibung

Der scharfe Paprika ist das wichtigste Gewürz im ungarischen Gulasch. Er verleiht dem Gulasch eine gewisse Schärfe und bildet mit Zwiebeln und ausgelassenem Speck die Basis. Auch pikante Fisch-, Fleisch- und Reisgerichte können mit scharfem Paprika toll gewürzt werden. Bei der Hinzugabe sollte je nach Verträglichkeit vorsichtig damit umgegangen werden. Der scharfe Paprika wird erst gegen Ende der Zubereitungszeit hinzugegeben.