Paprika edelsüß

Artikelnummer: AR010002420-V
Kategorie: Gewürze & mehr

Paprika edelsüß ist ein fein gemahlenes Pulver aus hochwertigen, milden Paprikaschoten. Es überzeugt mit einer mild-süßlichen Note und einer leuchtend roten Farbe. Ideal zum Würzen von Fleisch, Gemüse, Eintöpfen und Saucen.

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Beschreibung

1. Wie schmeckt Paprika edelsüß:

Paprika edelsüß hat ein mild-würziges Aroma mit einer leicht süßlichen Note und dezenter Fruchtigkeit. Er ist weniger scharf als andere Paprikasorten und bringt eine angenehme Tiefe in Gerichte.

2. Wie werwendet man ihn:

Das Pulver entfaltet sein volles Aroma, wenn es leicht in Öl oder Butter angeschwitzt wird – jedoch nicht zu lange, da es sonst bitter werden kann. Es kann sowohl während des Kochens als auch zum Nachwürzen verwendet werden.

3. Passt am besten zu:

Gulasch, Paprikahuhn und andere Schmorgerichte

Eintöpfe und Suppen

Reis- und Nudelgerichte

Dips und Aufstriche (z. B. Frischkäse oder Hummus)

Fleisch, Geflügel und Fisch

Kartoffelgerichte wie Bratkartoffeln oder Ofenkartoffeln

oder als dekoratives Gewürz für optische Akzente auf Speisen